YMA-latte
Pasta all'ortolana

Pasta all'ortolana

INGREDIENTI: 360 GR DI PASTA - 1 CIPOLLA - 2 MELENZANE - 2 CAROTE - 1 PEPERONE - 2 ZUCCHINE - 5 POMODORINI - 1 PEPERONCINO - 25 GR DI BASILICO - SALE - OL... continua a leggere

Lasagne bianche

Lasagne bianche

INGREDIENTI: gr 50 di burro - gr 50 di farina - 1/2 l di latte -  noce moscata Per la salsa: cipolla - aglio -sedano - rosmarino - olio - salsa di po... continua a leggere

Frittata estiva

Frittata estiva

INGREDIENTI: 2 uova - 150 gr di parmigiano reggiano - 70 gr di Prosciutto cotto -  Sale q.b - .Pepe q.b.- Noce moscata q.b.- Mezzo bicchiere di latte... continua a leggere

Dolce in padella

Dolce in padella

Ingredienti: 300 gr di farina, 50 gr di fecola di patate, 60 gr di olio di semi, 140 gr di zucchero, 250 gr di yogurt bianco non zuccherato, 3 uova, scorz... continua a leggere

Melanzane filanti

Melanzane filanti

INGREDIENTI: 2 melanzane grandi - 200 gr di ricotta - 130 gr di prosciutto cotto - 1 spicchio d’aglio - 1 litro di passata di pomodoro - Pe... continua a leggere