
Porcini ripieni
INGREDIENTI: 400g di funghi porcini freschi - farina gialla qb (serve per impanare i funghi) - olio di semi per friggere qb - sale - pepe ... continua a leggere
INGREDIENTI: 400g di funghi porcini freschi - farina gialla qb (serve per impanare i funghi) - olio di semi per friggere qb - sale - pepe ... continua a leggere
INGREDIENTI:1 cavolfiore di medie dimensioni - 150 g di tonno sott'olio - 6 filetti d'acciuga - 1/2 spicchio d'aglio - succo di limone&nb... continua a leggere
INGREDIENTI: cosce di pollo 2 - sovracosce di pollo 2 - birra 220 g - olio extra vergine di oliva 1 cucchia... continua a leggere
INGREDIENTI: riso 400 gr - Olio di oliva extravergine 2 cucchiai - Aglio a spicchi - Latte 125 ml - Ricotta 250 gr - Sale q.b. - Pepe&... continua a leggere
INGREDIENTI: 3 patate lesse grandi - 600 - 800 gr di foglie di rape (peso della verdura già pulita) - olio extra vergine di oliva - sale PRE... continua a leggere
INGREDIENTI: Una confezione di Filetto di tacchino - Mezza cipolla bianca media - Un limone - 20 cl di vino bianco - 30 g di burro o un cucchia... continua a leggere
INGREDIENTI: 250 g latte - mezzo cubetto lievito di birra - 1 cucchiaino zucchero semolato - 500 gr farina 00 - 80 gr olio extravergine di oliva - 1 cucch... continua a leggere
INGREDIENTI: 1 Uovo - 1/2 bicchiere Latte - 8 fette Pane Bianco In Cassetta - 200 g Formaggio Fresco Spalmabile - ... continua a leggere
INGREDIENTI: 4 tranci di pesce spada - 2 uova - pangrattato - farina - sale - pepe - olio di semi. PREPARAZIONE: Pulire ogni trancio di p... continua a leggere
Ingredienti: 500 gr di pasta sfoglia o pasta lievitata - 300 gr di carne mista già cotta (pollo, manzo, maiale..) - 2 fette di mortadella - 4... continua a leggere
INGREDIENTI:1 cavolfiore di medie dimensioni - 150 g di tonno sott'olio - 6 filetti d'acciuga - 1/2 spicchio d'aglio - succo di limone&nb... continua a leggere
INGREDIENTI: 200 gr di funghi porcini - 1 cipolla bionda di piccole dimensioni - 250 gr di salsiccia - 2 spicchi di aglio - ... continua a leggere
INGREDIENTI: 800 gr di petto di pollo a fette - farina - 2 spicchi d'aglio - 20 gr di burro - rosmarino fresco - prezzemolo fresco - 180 ml ... continua a leggere
INGREDIENTI: 200 gr di riso3 uova - 20 gr di parmigiano grattugiato - 100 gr di caciotta - Maggiorana fresca - Sale - Olio extravergine di oliva - Pepe ne... continua a leggere
INGREDIENTI: 300 gr di cime di rapa - 1 l di Brodo vegetale - 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva - 1 scalogno - Sale - Pepe&nbs... continua a leggere
INGREDIENTI: Baccalà 4 da 150 g - Farina 50 g - Olio di oliva extravergine 4 cucchiai - 60 g burro - Aglio 2 spicchi - Limone&n... continua a leggere
INGREDIENTI: 400 gr di ceci lessi - 1 cucchiaio di senape - 1 scalogno - 1 uovo - 1 cucchiaio di pangrattato – sale - pepe - olio... continua a leggere
INGREDIENTI: pomodori, meglio se grandi e non troppo maturi - olio di semi di girasole - sale - pangrattato PREPARAZIONE: In ... continua a leggere
INGREDIENTI: 500g di patate - 100g di mollica di pane meglio se raffermo - 80g di olio evo - uno spicchio d’aglio - 200g di provola o mozzarella - o... continua a leggere
INGREDIENTI: 2Patate (di medie dimensioni) - 2 Zucchine (di medie dimensioni) - 12 Pomodorini (circa) - 4 cucchiaiO... continua a leggere